家有寶寶上線, 於是當起奶爸月嫂, 準備把些自己試過的菜譜寫下來. 由於我是追求簡單有效的人, 肯定比網上大部分的都簡單.
月子中的媽媽需要多喝湯湯水水, 小米粥非常合適, 好消化, 補充水分, 還有助於產奶.
材料
小米, 紅棗, 花生, 雞蛋, 紅糖
做法
做法其實非常容易, 小米, 紅棗, 花生洗乾淨後, 加水燉. 比例怎樣無所謂, 喜歡稠點的就少加點水, 喜歡稀的就多加點水. 煮多久好像也沒太大關係, 反正我就是小火煮, 差不多時候嘗一下夠爛了. 出鍋前把雞蛋打勻, 倒下去打個蛋花.
出鍋
碗里加上幾勺紅糖, 把做到的小米粥乘好, 放涼就可以吃了. 老婆都說好吃, 嘗了一下味道不錯.
